Bandung.merdeka.com - Bila biasanya menu salad identik dengan sayur atau buah. Tapi pada menu Hawaiian Pineapple Cheese Salad ini, keju yang ditambahkan begitu berlimpah.

Salad dari Pakuan Resto Grand Royal Panghegar Hotel itu mengadopsi gaya ala Hawaii dengan menjadikan nanas sebagai buah yang menonjol pada menu tersebut. "Pineapple kita bentuk sebagai mangkuk untuk salad tersebut," ujar Sous Chef Pakuan Resto Grand Royal Panghegar, Toni kepada Merdeka.com, Jumat (4/12/15).

Hawaiian Pineapple Cheese Salad ini terdiri dari dua macam keju yakni cheddar, serta keju edam. Kemudian dibubuhkan sayuran paprika, bawang bombay serta mayonaise.

"Dua macam keju ini rasanya enak sekali dan dikonsumsi bersama sayur, buah serta mayonaise. Sensasinya rada nge-blend dimulut," jelasnya.