Bandung.merdeka.com - Dimsum, penganan asal negeri Tirai Bambu itu begitu familiar di Indonesia. Khususnya di Bandung, dimsum menjadi alternatif kala malas mengkonsumsi nasi.

Cukup banyak tempat makan yang khusus menyuguhkan dimsum sebagai penganan utama. Seperti Republik Dimsum yang beralamat di kawasan Cijerah itu menyuguhkan beragam dimsum.

Dimsum milik Republik Dimsum ini tak hanya lezat, tetapi juga murah meriah. Setiap porsinya dibanderol dengan harga Rp 15 ribu saja.

"Kita punya cukup banyak varian yang terbilang komplit," ujar juru masak Republik Dimsum, Milda Setia kepada Merdeka Bandung, Sabtu (9/1/16).

Varian dimsum milik Republik Dimsum ini adalah hakau, siomay, hisit, siomay nori, spring roll, toful roll, mini pao, dan angsio.

"Untuk seporsinya kalau satu macam dimsum isinya ada empat. Sedangkan kalau di mix atau berisi beberapa varian, isinya ada lima. Lebih ekonomis jadinya," tuturnya.