Awug, tumpeng dari tepung beras yang manis


Bandung.merdeka.com - Bagi warga Sunda, awug bukanlah penganan asing. Camilan tradisional warga Jawa Barat ini memiliki bentuk menyerupai tumpeng namun memiliki citarasa manis.
Awug merupakan camilan yang terbuat dari dua layer adonan yakni tepung beras serta gula merah. Cara pembuatannya mudah hanya perlu mengulang layer dengan adonan yang sama secara berulang.
Sebagai camilan tradisional yang cukup terkenal di Bandung, tak sulit mencari keberadaan awug yang lezat. Kamu bisa mencicipi awug nan lezat dibeberapa tempat jajan di bawah ini.
Awug Cibeunying
Awug Beras Cibeunying merupakan salah satu tempat menjajakan awug ternama di Bandung. Awug ini selalu diserbu oleh pembeli karena rasanya yang lezat dan selalu disuguhkan dalam keadaan panas. Itu karena awug dibuat langsung di tempat berjualannya. Hingga pembeli akan menyantap awug yang fresh from the oven. Lokasinya berada di Jalan Akhmad Yani.
Awug Ali Sari Wangi
Lokasinya berada di Jalan Cikutra, tak jauh dari Rumah Sakit Santo Yusuf. Awug di sini dibanderol dengan harga yang cukup murah yakni mulai dari Rp 3 ribu hingga Rp 12 ribu untuk setiap porsi.
Awug Metro
Meski posisinya berada di dalam komplek Margahayu Raya, Awug Metro ini memiliki banyak penggemar. Selain dibanderol dengan harga terjangkau, awug di sini memiliki rasa yang otentik dengan resep nenek moyang. Di mana citarasa tepung beras begitu sempurna kala dipaduan dengan lelehan gula merah saat disantap.
BERITA TERKAIT
Pengakuan Bharada E di Balik Perintah Tembak dari Atasan
Pengakuan Bharada E di Balik Perintah Tembak dari Atasan
5 Poin Rekomendasi Kebijakan Siap Diusulkan T20 dalam Forum G20
Alami Pengapuran Sendi Lutut? Coba Minum Susu Nutrisi
Perawatan Kulit Kian Diminati, BeautieSS Resmikan Satu Klinik Baru
Aswita Dewi Ingin Batik jadi Pakaian Kekinian
Amazit T-Rex 2 Jadi Jam Tangan Pintar Bagi Para Petualang
Aplikasi Jantungku Jadi Solusi Layanan Kesehatan Jantung, Ini 6 Fitur Unggulannya
Jejak Kopda Muslimin Sebelum Ditemukan Tewas di Rumah Orang Tua
Gleaneagles Hospital Punya Inovasi Teknologi Baru Bernama Gamma Knife
Kerry Indonesia Kembali Meraih Penghargaan HR Asia Awards 2022
Gandeng Aurel Hermansyah, CKL.LOOKS Akan Rilis Produk Eksklusif
Dukungan Orangtua Dalam Tumbuh Kembang Anak di Masa Transisi Pasca Pandemi
Tidak Pelit Ilmu, Hendra Hidayat Dikenal Sebagai Pionir Implan Gigi di Indonesia
Linde Indonesia Akan Pasok Gas Industri dengan Kemurnian Tinggi ke PT Freeport
KORIKA Gelar Webinar Kecerdasan Artifisial (AI) Bidang Kesehatan
Garmin Run Club Menjadi Wadah Bagi Para Pecinta Olahraga Lari
Jam Tangan Pintar yang Bisa Jadi Pilihan Para Pelari Karena Fitur Canggihnya
Alasan Mengapa Reinvestment Keuntungan Sangat Krusial Bagi Bisnis
EdenFarm Berbagi Hewan Kurban dengan Komunitas Tani di Sekitar ECF
Trademark Market Hadir Lagi, Kini Tenantnya Lebih Banyak