Pizza bergaya Australia dengan telur di bagian atas
Bandung.merdeka.com - Bila selama ini pizza dikenal berasal dari Italia, kini coba pizza bergaya Australia dengan telur mata sapi pada bagian atasnya.
Gaya pizza dari negara kanguru ini terbilang beda karena pembubuhan telur mata sapi. Biasanya, pizza identik hanya dengan daging, paprika, dan keju, ada topping berbeda dengan ini.
Bertitle Aussie Bacon and Egg, menu anyar dari Eatalia Artisan Pizza and Pasta ini disuguhkan dengan adonan berbeda yakni charcoal bread.
"Yang beda sebenarnya karena menggunakan telur pada bagian tengahnya, juga adonan rotinya berbeda karena hitam," ujar Pemilik Eatalia Artisan Pizza and Pasta, Ivan Tanzil, kepada Merdeka Bandung.
Aussie Bacon and Egg ini disuguhkan dengan isian telur, beef bavon bakar, keju mozarella, dan saus barbeque.
"Kami membuat dengan dua ukuran yaitu kecil, dan tradisional untuk ukuran sedang. Harga pizza kecil Rp 43 ribu, dan tradisional Rp 76 ribu," ujarnya.
Eatalia Artisan Pizza and Pasta ini berada di Jalan Lengkong Besar Nomor 45.