Panas menyengat paha ayam ala Kedai Nyereung

Bandung.merdeka.com - Doyan makanan pedas? Coba sederet menu dari Kedai Nyereung yang menyuguhkan penganan panas menyengat yang membakar lidah.

Kedai Nyereung yang berdiri sejak 2012 silam itu memiliki konsep yang memang unik dan segmented. Dimana kedai yang ada di Jalan Haji Hasan ini menyuguhkan penganan mayoritas secara mayoritas.

"Kita menyuguhkan makanan yang pedas tapi konsep berbeda. Enggak hanya pedas tapi juga menyengat," ujar Imelia Zestianti, pemilik Kedai Nyereung kepada Merdeka Bandung, Kamis (7/1/16).

Ada tiga level kepedasan yang disuguhkan oleh Kedai Nyereung, yakni kalem, nyereung, dan super nyereung. Pedas yang disuguhkan asli dari cabai dan begitu terasa hingga ke leher.

"Kami andalannya di ayam dan menggunakan paha karena teksturnya lebih juicy dan lembut ketimbang bagian dada. Menu andalannya seperi Ayan Nyereung, Bebek Nyereung, serta Capcay nyereung," terangnya.
Â